書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/09

書誌情報｡

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978-4-16-661048-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	娘につたえる私の味 1月〜5月(ムスメ/ニ/ツタエル/ワタクシ/ノ/アジ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	辰巳/浜子‖著(タツミ,ハマコ)｡
著者名等｡	辰巳/芳子‖著(タツミ,ヨシコ)｡
版次｡	新版｡
出版者｡	文藝春秋／東京｡
出版年｡	2015.10｡
ページと大きさ｡	238p／18cm｡
シリーズ名｡	文春新書 1048｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC8 版：596｡
	NDC9 版：596｡
	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-16-661048-8｡
価格｡	¥1000｡
タイトルコード｡	1000000893663｡
内容紹介｡	辰巳浜子による家庭料理書の名著「娘につたえる私の味」に、娘・辰巳芳子が現代の読者に向け、新たな注釈を加えた新版を分冊し、1月〜5月の料理を収録。母娘2代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。｡
著者紹介｡	1904〜77年。東京生まれ。香蘭女学校卒業。料理研究家。著書に「手しおにかけた私の料理」など。｡
著者紹介｡	1924年東京生まれ。聖心女子学院卒業。料理研究家。「スープの会」を主宰する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100051994｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： S596/ﾀﾂﾑ/1｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000893663

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