書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/06/29

書誌情報｡

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978-4-8052-0891-5

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	深海魚のレシピ(シンカイギョ/ノ/レシピ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	釣って、拾って、食ってみた(ツッテ/ヒロッテ/クッテ/ミタ)｡
著者名等｡	平坂/寛‖著(ヒラサカ,ヒロシ)｡
出版者｡	地人書館／東京｡
出版年｡	2015.11｡
ページと大きさ｡	20,169p／19cm｡
件名｡	深海魚｡
件名｡	料理-魚｡
分類｡	NDC8 版：664.6｡
	NDC9 版：664.6｡
	NDC10版：664.6｡
ISBN｡	978-4-8052-0891-5｡
価格｡	¥2000｡
タイトルコード｡	1000000899736｡
内容紹介｡	新進気鋭の珍生物ハンター兼生物ライター平坂寛が、日本各地の深海魚を追い求め、捕獲し、様々な調理法で試食する体当たりルポ第2弾。ウェブサイト『デイリーポータルZ』連載記事に加筆修正、書き下ろしを加えて再編集。｡
著者紹介｡	1985年長崎県生まれ。筑波大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻博士前期課程修了。在学中よりニフティ(株)が運営するウェブサイト『デイリーポータルZ』などで執筆活動を開始。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009013418｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59～W60 / 産業｡	請求記号： 664.6/ﾋﾗｼ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000899736

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