書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/22

書誌情報｡

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978-4-490-20927-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	一流のおもてなし術(イチリュウ/ノ/オモテナシジュツ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	メートルドテル宮崎辰の流儀(メートル/ドテル/ミヤザキ/シン/ノ/リュウギ)｡
著者名等｡	宮崎/辰‖著(ミヤザキ,シン)｡
出版者｡	東京堂出版／東京｡
出版年｡	2015.12｡
ページと大きさ｡	221p／19cm｡
件名｡	飲食店｡
件名｡	サービス｡
分類｡	NDC8 版：673.9｡
	NDC9 版：673.973｡
	NDC10版：673.973｡
ISBN｡	978-4-490-20927-3｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1000000908329｡
内容紹介｡	相手を幸せにする「一流のおもてなし術」とは? 三つ星を戴く一流レストランの「世界一のサービスマン」が、立ち居振る舞いから会話術、接待のコツ、感謝や謝罪の伝え方まで、コミュニケーションの極意を伝える。｡
著者紹介｡	1976年東京都生まれ。シャトーレストランジョエル・ロブションのプルミエメートルドテル。2012年「クープ・ジョルジュ・バティスト」サーヴィス世界コンクール東京大会で優勝。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100291699｡	配架場所： MAP 3F / 東（E） / E05 / 日本を知る / 日本×世界 / 日本を世界に発信！｡	請求記号： 673.973/ﾐﾔｲ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000908329

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