2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ピンチョスとアヒージョ(ピンチョス/ト/アヒージョ)｡
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| 著者名等｡ |
おおつき/ちひろ‖著(オオツキ,チヒロ)｡
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| 出版者｡ |
文化学園文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.12｡
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| ページと大きさ｡ |
83p／20×21cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-スペイン｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-579-21256-9｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000000908541｡
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| 内容紹介｡ |
スペイン生れのピンチョスとアヒージョで、あなたも家族や友人たちをもてなしてみませんか? 素材ごとに応用のきくレシピや、おもてなしの献立など、一瞬で華やかに楽しくなるレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
東京生まれ。マドリッドの料理学校でライセンスを取得。オリーブオイルソムリエ。スペイン料理店「サン・イシドロ」ではシェフとして腕をふるう。著書に「スペイン熱い食卓」「タパス」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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