書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2024/10/06

書誌情報｡

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978-4-7976-7312-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	新・ワイン学入門(シン/ワインガク/ニュウモン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	福田/育弘‖著(フクダ,イクヒロ)｡
出版者｡	集英社インターナショナル／東京｡
出版者｡	集英社(発売)／東京｡
出版年｡	2015.12｡
ページと大きさ｡	222p／19cm｡
シリーズ名｡	知のトレッキング叢書｡
件名｡	ぶどう酒｡
分類｡	NDC8 版：588.55｡
	NDC9 版：588.55｡
	NDC10版：588.55｡
ISBN｡	978-4-7976-7312-8｡
価格｡	¥1200｡
タイトルコード｡	1000000910413｡
内容紹介｡	なぜ日本のワインは美味しくなったのか? ビールや日本酒との関係、西洋料理との結びつき、女性による飲用など、飲食の社会学という著者独自の視点で、新しいワインの常識を論じた書。｡
著者紹介｡	1955年名古屋市生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。同大学教育学部複合文化学科教授。飲食関係の論文、評論多数。著書に「「飲食」というレッスン」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100067008｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S24 / 技術・工学｡	請求記号： 588.55/ﾌｸｼ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000910413

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