書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/12

書誌情報｡

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978-4-7973-8253-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	そのサラダ油があなたを殺す(ソノ/サラダアブラ/ガ/アナタ/オ/コロス)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	アレルギー、うつ、認知症を防ぐ!健康油の使い方(アレルギー/ウツ/ニンチショウ/オ/フセグ/ケンコウアブラ/ノ/ツカイカタ)｡
著者名等｡	山嶋/哲盛‖著(ヤマシマ,テツモリ)｡
出版者｡	SBクリエイティブ／東京｡
出版年｡	2016.1｡
ページと大きさ｡	127p／21cm｡
件名｡	食用油脂｡
	健康法｡
	料理｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
	NDC9 版：498.583｡
	NDC10版：498.583｡
ISBN｡	978-4-7973-8253-2｡
価格｡	¥1300｡
タイトルコード｡	1000000916992｡
内容紹介｡	サラダ油とサラダ油を使った食品がこころとからだの健康を損なう理由を端的にわかりやすく解説。選んではいけない「隠れ油」食品と、「ごま油」「オリーブオイル」といった摂るべきオイルも紹介する。健康油の実践レシピ付き。｡
著者紹介｡	石川県生まれ。金沢大学大学院医学系研究科修了。医学博士・脳科学専門医。有松医科歯科クリニックのCEO。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009069840｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49　医学・薬学｡	請求記号： 498.583/ﾔﾏｿ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000916992

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