書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/08

書誌情報｡

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978-4-621-08975-0

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	47都道府県・和菓子/郷土菓子百科(ヨンジュウナナ/トドウ/フケン/ワガシ/キョウド/ガシ/ヒャッカ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	亀井/千歩子‖著(カメイ,チホコ)｡
出版者｡	丸善出版／東京｡
出版年｡	2016.1｡
ページと大きさ｡	6,348p／20cm｡
件名｡	和菓子｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.81｡
	NDC10版：383.81｡
ISBN｡	978-4-621-08975-0｡
価格｡	¥3800｡
タイトルコード｡	1000000917191｡
内容紹介｡	歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、さらには地元にちなんだお菓子までを、エピソードとともに都道府県別に紹介します。かりんとうやカステラなどの唐菓子、南蛮菓子も掲載。｡
著者紹介｡	東京都生まれ。日本地域文化研究所代表。民俗研究家、旅行作家。日本民俗学会会員、日本旅のペンクラブ会員。「旅と食文化の会」主宰。著書に「小松菜の里」「縁起菓子・祝い菓子」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009069808｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： 383.81/ｶﾒﾖ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000917191

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