2025/05/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
豆農家の大革命(マメノウカ/ノ/ダイカクメイ)｡
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| 副書名｡ |
アメリカ有機農業の奇跡(アメリカ/ユウキ/ノウギョウ/ノ/キセキ)｡
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| 著者名等｡ |
リズ・カーライル‖著(カーライル,リズ)｡
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| 三木/直子‖訳(ミキ,ナオコ)｡
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| 出版者｡ |
築地書館／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.1｡
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| ページと大きさ｡ |
11,348p／20cm｡
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| 件名｡ |
豆類｡
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| 有機農業｡
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| モンタナ州-農業｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616.7｡
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| NDC9 版：616.7｡
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| NDC10版：616.7｡
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| ISBN｡ |
978-4-8067-1507-8｡
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| 価格｡ |
¥2700｡
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| タイトルコード｡ |
1000000918018｡
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| 内容紹介｡ |
畑を生き返らせたのは、小さなレンズ豆だった-。化学薬品と国家に頼る工業型の現代農業に異を唱える農家が立ち上げた販売商社を中心に、土壌を癒し、自立した農家を守り、米国に食べ物の革命を起こした農民たちの闘いを描く。｡
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| 著者紹介｡ |
モンタナ州生まれ。カリフォルニア州立大学バークレー校で地理学の博士号を取得。同校「多様性農業システムセンター」研究員。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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