2025/07/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
愛しの油揚げ(イトシ/ノ/アブラアゲ)｡
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| 副書名｡ |
おかずにつまみに簡単レシピ80(オカズ/ニ/ツマミ/ニ/カンタン/レシピ/ハチジュウ)｡
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| 著者名等｡ |
高橋/良枝‖著(タカハシ,ヨシエ)｡
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| 出版者｡ |
文藝春秋／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.2｡
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| ページと大きさ｡ |
94p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 油揚げ｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| NDC10版：596.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-16-390411-5｡
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| 価格｡ |
¥1200｡
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| タイトルコード｡ |
1000000927381｡
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| 内容紹介｡ |
焼いてよし、煮てよし、巻いてよし、詰めてよし。安くて手軽で栄養満点な油揚げを、おかずにつまみに楽しみ尽くすレシピ集。和食だけでなく洋風な前菜、カナッペとしての楽しみ方も紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
1942年横浜生まれ。PR誌の編集等に携わった後、料理や器、旅などをテーマにしたリトルマガジン『日々』を立ち上げる。同誌編集長。著書に「「日々」のごちそう帖」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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