書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/19

書誌情報｡

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978-4-05-800612-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	はじめての手づくり和菓子(ハジメテ/ノ/テズクリ/ワガシ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	かんたん、かわいい!(カンタン/カワイイ)｡
著者名等｡	安田/由佳子‖著(ヤスダ,ユカコ)｡
出版者｡	学研プラス／東京｡
出版年｡	2016.4｡
ページと大きさ｡	95p／21cm｡
件名｡	和菓子｡
分類｡	NDC8 版：596.6｡
	NDC9 版：596.65｡
	NDC10版：596.65｡
ISBN｡	978-4-05-800612-2｡
価格｡	¥1200｡
タイトルコード｡	1000000935419｡
内容紹介｡	練りきり、ういろう、寒天、求肥…。和菓子づくりがはじめての人にもつくりやすい和菓子や、多くの人に人気の和菓子のつくりかたを、基本となる作業がしっかり伝わるようにていねいに説明します。難易度&所要時間表示つき。｡
著者紹介｡	和菓子教室ももとせ主宰。大学卒業後、ジャパンフードコーディネータースクール卒業。フードコーディネーターとして勤務する傍ら、ケータリングユニットTontを立ち上げる。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009097981｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / デザートは別腹｡	請求記号： 596.65/ﾔｽﾊ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000935419

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