2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
万国レシピ博覧会(バンコク/レシピ/ハクランカイ)。
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副書名。 |
福岡在住の外国人が教える世界の家庭料理(フクオカ/ザイジュウ/ノ/ガイコクジン/ガ/オシエル/セカイ/ノ/カテイ/リョウリ)。
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著者名等。 |
津田/晶子‖著(ツダ,アキコ)。
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松隈/美紀‖著(マツグマ,ミキ)。
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出版者。 |
海鳥社/福岡。
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出版年。 |
2016.4。
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ページと大きさ。 |
63p/21cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.2。
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NDC9 版:596.2。
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NDC10版:596.2。
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ISBN。 |
978-4-87415-971-2。
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価格。 |
¥1000。
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タイトルコード。 |
1000000938447。
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内容紹介。 |
デビルドエッグ、レモンパスタ、クスクス…。さまざまな職業の12名の福岡在住の外国人が、福岡での楽しい食のエピソードとともに、母国の懐かしい家庭の味を紹介する。『リビング福岡』連載を書籍化。。
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著者紹介。 |
中村学園大学短期大学部准教授。博士(比較社会文化)、修士(英語科教授法)。通訳案内士。。
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中村学園大学短期大学部教授。学術博士、栄養士、調理師、フードスペシャリスト。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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