2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フード・マーケティング論(フード/マーケティングロン)｡
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| 著者名等｡ |
藤島/廣二‖著(フジシマ,ヒロジ)｡
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| 宮部/和幸‖著(ミヤベ,カズユキ)｡
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| 木島/実‖著(キジマ,ミノル)｡
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| 平尾/正之‖著(ヒラオ,マサユキ)｡
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| 岩崎/邦彦‖著(イワサキ,クニヒコ)｡
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| 出版者｡ |
筑波書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.4｡
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| ページと大きさ｡ |
10,219p／21cm｡
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| 件名｡ |
農産物｡
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| 食品｡
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| マーケティング｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：611.4｡
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| NDC9 版：611.4｡
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| NDC10版：611.4｡
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| ISBN｡ |
978-4-8119-0482-5｡
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| 価格｡ |
¥2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000938799｡
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| 内容紹介｡ |
マーケティングを考察する際の最も基本的な視点である4つの戦略を説明し、現実に行われているフード・マーケティングの事例や、マーケティングを展開する上での客観的指標となるデータの収集方法と分析方法を解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
1949年埼玉県生まれ。東京聖栄大学健康栄養学部客員教授。｡
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| 1963年岐阜県生まれ。日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科准教授・教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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