2025/05/10
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
パリ仕込みお料理ノート(パリジコミ/オリョウリ/ノート)。
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著者名等。 |
石井/好子‖著(イシイ,ヨシコ)。
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出版者。 |
文藝春秋/東京。
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出版年。 |
2016.4。
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ページと大きさ。 |
252p/16cm。
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シリーズ名。 |
文春文庫 い10-4。
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件名。 |
料理。
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シャンソン。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-16-790603-0。
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価格。 |
¥630。
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タイトルコード。 |
1000000940574。
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内容紹介。 |
とろとろのチーズトーストに、2時間煮込んだシチュー、たきたてご飯にバター、しょうゆ、おかかを混ぜ、おみそ汁のお豆腐をのせた現代版ウツミ豆腐…。世界をかけめぐる、食べものと音楽のおいしいエッセイ。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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