2024/05/05
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
おいしい数学(オイシイ/スウガク)。
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副書名。 |
証明の味はパイの味(ショウメイ/ノ/アジ/ワ/パイ/ノ/アジ)。
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著者名等。 |
ジム・ヘンリー‖[著](ヘンレ,ジェームズ M.)。
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水原/文‖訳(ミズハラ,ブン)。
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出版者。 |
岩波書店/東京。
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出版年。 |
2016.4。
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ページと大きさ。 |
12,201p/19cm。
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件名。 |
数学。
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料理。
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分類。 |
NDC8 版:410.4。
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NDC9 版:410.4。
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NDC10版:410.4。
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ISBN。 |
978-4-00-005130-9。
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価格。 |
¥2300。
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タイトルコード。 |
1000000947135。
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内容紹介。 |
料理をするとき味見をしながら、あれこれと工夫するように、数学も試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。面白いパズルやレシピの実例を伴って、数学と料理の類似・相違を解説します。。
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著者紹介。 |
スミス・カレッジ教授。数学も料理も愛し、新しい数学パズルの考案やオリジナル料理でのおもてなしに情熱を燃やす数学者。専門は数理論理学。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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