2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
切り花の鮮度・品質保持基礎と実践(キリバナ/ノ/センド/ヒンシツ/ホジ/キソ/ト/ジッセン)｡
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| 副書名｡ |
日持ちが消費のカギになる(ヒモチ/ガ/ショウヒ/ノ/カギ/ニ/ナル)｡
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| 著者名等｡ |
市村/一雄‖著(イチムラ,カズオ)｡
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| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.5｡
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| ページと大きさ｡ |
192p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
農業の知識シリーズ｡
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| 件名｡ |
花卉｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：627.19｡
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| NDC9 版：627.19｡
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| NDC10版：627.19｡
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| ISBN｡ |
978-4-416-51644-7｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| タイトルコード｡ |
1000000947202｡
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| 内容紹介｡ |
切り花消費のカギとなる花の日持ち。切り花の品質管理技術を解説するとともに、収穫後生理と品質管理を品目別に紹介。切り花品質管理の基礎と実際が理解できる。『農耕と園藝』連載をもとに書籍化。｡
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| 著者紹介｡ |
1959年埼玉県生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士課程単位取得。博士(農学)(名古屋大学)。国立研究開発法人農研機構野菜花き研究部門花き研究監。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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