書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/13

書誌情報｡

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978-4-7511-1205-2

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	チーズ伝統国のチーズな人々(チーズ/デントウコク/ノ/チーズ/ナ/ヒトビト)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	フランスとチーズ交流30年(フランス/ト/チーズ/コウリュウ/サンジュウネン)｡
著者名等｡	本間/るみ子‖著(ホンマ,ルミコ)｡
出版者｡	旭屋出版／東京｡
出版年｡	2016.6｡
ページと大きさ｡	191p／21cm｡
件名｡	チーズ｡
分類｡	NDC8 版：648.18｡
	NDC9 版：648.18｡
	NDC10版：648.18｡
ISBN｡	978-4-7511-1205-2｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1000000950366｡
内容紹介｡	国民的チーズの故郷フランシュ・コンテ、シェーヴルの中心地ロワール&ポワトゥ…。フランスに通うようになって30年の著者が、チーズを通して出会った人情味溢れる人たち、チーズ伝統国のチーズな人たちの物語を紹介する。｡
著者紹介｡	ナチュラルチーズを専門的に扱う株式会社フェルミエ設立、同代表取締役社長。フランスより国家功労章シュヴァリエ章受章。著書に「チーズの悦楽十二カ月」など。｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100082395｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59 / 産業｡	請求記号： 648.18/ﾎﾝﾁ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000950366

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