2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
日本酒学(ニホンシュガク)｡
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| 副書名｡ |
酒がもっと旨くなる!(サケ/ガ/モット/ウマク/ナル)｡
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| 著者名等｡ |
日本醸造協会‖監修(ニホン/ジョウゾウ/キョウカイ)｡
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| 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会‖監修(ニホンシュ/サービス/ケンキュウカイ/サカショウ/ケンキュウカイ/レンゴウカイ)｡
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| 出版者｡ |
洋泉社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.6｡
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| ページと大きさ｡ |
207p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
新書y 298｡
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| 件名｡ |
清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.52｡
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| NDC9 版：588.52｡
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| NDC10版：588.52｡
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| ISBN｡ |
978-4-8003-0927-3｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1000000953896｡
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| 内容紹介｡ |
若手蔵、若手杜氏たちの挑戦により、再び脚光を浴びている日本酒。銘柄を選ぶ際の手助けとなる、名称やラベルの読み解き方、流行の味わい、これまでの歴史など、日本酒をよりおいしく飲むための知識を凝縮。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010205961｡
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- 配架場所：
- F書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- S588.52/ﾆﾎ ﾆ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 010178648｡
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- 配架場所：
- MAP1F / 北（N） / 里の恵み・文化の香り～石川コレクション～ / 中央書架｡
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- 請求記号：
- S588.52/ﾆﾎ ﾆ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000953896