2025/07/28
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
HOME PARTY(ホーム/パーティ)｡
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| 副書名｡ |
料理と器と季節の演出(リョウリ/ト/ウツワ/ト/キセツ/ノ/エンシュツ)｡
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| ケータリングのプロが教える(ケータリング/ノ/プロ/ガ/オシエル)｡
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| 著者名等｡ |
江川/晴子‖著(エガワ,ハルコ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.6｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| テーブルセッティング｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.4｡
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| NDC9 版：596.4｡
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| NDC10版：596.4｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-16323-6｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000000955374｡
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| 内容紹介｡ |
自宅のパーティで必要なものは、サプライズ! 手持ちのアイテムを生かし、魅せるテーブル作りを紹介。料理、器選び、ディスプレイ…。ケータリングのプロが現場のノウハウを詰め込んだ、ホームパーティの実例レッスン。｡
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| 著者紹介｡ |
PARTY DESIGN代表。結婚式、企業のパーティなどのケータリングの仕事を始めて18年。展示会でのディスプレイやメーカー社内にて商品スタイリングの研修講師なども行う。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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