2026/10/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
ウナギNOW(ウナギ/ナウ)｡
|
| 副書名｡ |
絶滅の危機!!伝統食は守れるのか?(ゼツメツ/ノ/キキ/デントウショク/ワ/マモレル/ノカ)｡
|
| 著者名等｡ |
静岡新聞社‖編(シズオカ/シンブンシャ)｡
|
| 南日本新聞社‖編(ミナミニホン/シンブンシャ)｡
|
| 宮崎日日新聞社‖編(ミヤザキ/ニチニチ/シンブンシャ)｡
|
| 出版者｡ |
静岡新聞社／静岡｡
|
| 出版年｡ |
2016.6｡
|
| ページと大きさ｡ |
360p／19cm｡
|
| 件名｡ |
うなぎ(鰻)｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：664.695｡
|
| NDC9 版：664.695｡
|
| NDC10版：664.695｡
|
| ISBN｡ |
978-4-7838-2250-9｡
|
| 価格｡ |
¥1500｡
|
| タイトルコード｡ |
1000000955676｡
|
| 内容紹介｡ |
「絶滅危惧種」となったウナギ。ウナギは食べられなくなるのか? それとも…。養鰻の歴史、食文化、謎の多い特異な生態など、ウナギ生産地の地元3紙が克明に取材、ウナギの現状を追う。『静岡新聞』等に連載を書籍化。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000955676