2025/05/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
ビジュアルでわかるワインの知識とテイスティング(ビジュアル/デ/ワカル/ワイン/ノ/チシキ/ト/テイスティング)｡
|
| 副書名｡ |
色・味・香りのしくみから、品種や産地、造り方、保存方法や食べ合わせまで(イロ/アジ/カオリ/ノ/シクミ/カラ/ヒンシュ/ヤ/サンチ/ツクリカタ/ホゾン/ホウホウ/ヤ/タベアワセ/マデ)｡
|
| 著者名等｡ |
マーニー・オールド‖著(オールド,マーニー)｡
|
| 中濱/潤子‖訳(ナカハマ,ジュンコ)｡
|
| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2016.6｡
|
| ページと大きさ｡ |
255p／24cm｡
|
| 件名｡ |
ぶどう酒｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：588.55｡
|
| NDC9 版：588.55｡
|
| NDC10版：588.55｡
|
| ISBN｡ |
978-4-416-61591-1｡
|
| 価格｡ |
¥2800｡
|
| タイトルコード｡ |
1000000958218｡
|
| 内容紹介｡ |
ワインを味わう体験と直結した、新しいタイプのワイン本。カラフルなイラストレーションやインフォグラフィックスを通して、ワイン専門家がワインの味わいを専門的に評価する際の実践的な考え方をわかりやすく解説する。｡
|
| 著者紹介｡ |
ソムリエ、ワイン・エデュケーター。マンハッタンの名門フレンチ・カリナリー・インスティテュートのワイン講座部長、アメリカ・ソムリエ協会の創業時の教育部門代表を務めた。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000958218