2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フムス(フムス)｡
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| 副書名｡ |
豆のペーストレシピ70(マメ/ノ/ペースト/レシピ/ナナジュウ)｡
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| 著者名等｡ |
佐藤/わか子‖監修(サトウ,ワカコ)｡
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| 朝日新聞出版‖編著(アサヒ/シンブン/シュッパン)｡
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| 出版者｡ |
朝日新聞出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.8｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理-野菜｡
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| 豆類｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| NDC10版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-02-333095-5｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1000000970988｡
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| 内容紹介｡ |
中東生まれの豆のペーストで、栄養満点、満腹感もある「フムス」。ひよこ豆をはじめ、さまざまな豆のフムスの作り方や、フムスを使ったアレンジレシピ、ビーンズデザートなどを紹介する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100124122｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S08 / 世界に飛び出す / 中近東・アフリカ / 中近東全般｡
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- 請求記号：
- 596.37/ｻﾄ ﾌ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000970988