2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
白籏史朗喰いしん坊日記(シラハタ/シロウ/クイシンボウ/ニッキ)。
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著者名等。 |
白籏/史朗‖著(シラハタ,シロウ)。
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出版者。 |
新日本出版社/東京。
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出版年。 |
2016.8。
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ページと大きさ。 |
205p/19cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-406-06051-6。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000000971065。
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内容紹介。 |
戦時中のクジラ、たんぱく源だったサンショウウオ、ヒマラヤのカレー、ペルーの謎の肉…。ガキ大将の頃の食べ物や、世界の山行で出合った食材などについて綴る。『朝日新聞』山梨版連載を単行本化。。
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著者紹介。 |
1933年山梨県生まれ。山岳写真の会「白い峰」会長。NPO日本高山植物保護協会会長。(財)国立公園協会理事。富士学会理事。文化賞受賞多数。著書に「山、わが生きる力」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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