書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2026/01/15

書誌情報｡

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978-4-8456-2823-0

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	町中華とはなんだ(マチチュウカ/トワ/ナンダ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	昭和の味を食べに行こう(ショウワ/ノ/アジ/オ/タベニ/イコウ)｡
著者名等｡	町中華探検隊‖著(マチチュウカ/タンケンタイ)｡
出版者｡	立東舎／[東京]｡
出版者｡	リットーミュージック(発売)／東京｡
出版年｡	2016.8｡
ページと大きさ｡	222p／19cm｡
件名｡	飲食店｡
件名｡	料理(中国)｡
分類｡	NDC8 版：673.9｡
	NDC9 版：673.972｡
	NDC10版：673.972｡
ISBN｡	978-4-8456-2823-0｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1000000973790｡
内容紹介｡	昭和以前から営業し、安くて満腹になれる庶民的な中華店“町中華”が、超高齢化の荒波にさらされて滅亡の危機にある。昭和の古きよき食文化を記録するため、出版業界人が中心となる町中華探検隊が東京の町をめぐる。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100094341｡	配架場所： MAP 3F / 東（E） / E07 / 日本を知る / 旅する・関東 / 関東｡	請求記号： 673.972/ﾏﾁﾏ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000973790

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