2025/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
飲食店・ホテル旅館の飲食を楽しくするプロの接客サービス帳(インショクテン/ホテル/リョカン/ノ/インショク/オ/タノシク/スル/プロ/ノ/セッキャク/サービスチョウ)。
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副書名。 |
挨拶からクレーム処理まで、すぐに身につく(アイサツ/カラ/クレーム/ショリ/マデ/スグ/ニ/ミ/ニ/ツク)。
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著者名等。 |
大田/忠道‖著(オオタ,タダミチ)。
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出版者。 |
旭屋出版/東京。
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出版年。 |
2016.9。
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ページと大きさ。 |
181p/19cm。
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件名。 |
飲食店。
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旅館。
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接客。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.97。
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NDC10版:673.97。
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ISBN。 |
978-4-7511-1225-0。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000000974676。
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内容紹介。 |
身だしなみやお辞儀、挨拶といった基本から、お出迎え・お見送り、メニューの上手なすすめかた、クレーム対応まで、飲食店・ホテル旅館の接客サービスをイラストを交えて解説する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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