2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
バーのマスターは、「おかわり」をすすめない(バー/ノ/マスター/ワ/オカワリ/オ/ススメナイ)。
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副書名。 |
飲食店経営がいつだってこんなに楽しい理由(インショクテン/ケイエイ/ガ/イツダッテ/コンナ/ニ/タノシイ/リユウ)。
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著者名等。 |
林/伸次‖著(ハヤシ,シンジ)。
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出版者。 |
DU BOOKS/[東京]。
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ディスクユニオン(発売)/東京。
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出版年。 |
2016.10。
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ページと大きさ。 |
251p 図版16p/19cm。
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件名。 |
酒場。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.98。
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NDC10版:673.98。
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ISBN。 |
978-4-86647-001-6。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000000978916。
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内容紹介。 |
「bar bossa」の店主が、バーの楽しみ方や、バーをしているから気づけた飲食店経営の楽しさとコツ、お酒の飲み方、お店の選び方、そして自身の心に深く刻まれている忘れられない飲食店の風景などを綴る。。
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著者紹介。 |
1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー「bar bossa」店主。選曲CD、CDライナー執筆多数。著書に「バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?」がある。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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