2025/10/26
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
手のひらサイズのリアルごはんマイクロフード140(テノヒラ/サイズ/ノ/リアル/ゴハン/マイクロフード/ヒャクヨンジュウ)。
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| 著者名等。 |
よしだ/ゆたか‖著(ヨシダ,ユタカ)。
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| 出版者。 |
日経BP社/[東京]。
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| 日経BPマーケティング(発売)/東京。
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| 出版年。 |
2016.10。
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| ページと大きさ。 |
128p/21cm。
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| 件名。 |
料理。
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| 分類。 |
NDC8 版:596。
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| NDC9 版:596。
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| NDC10版:596。
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| ISBN。 |
978-4-8222-2088-4。
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| 価格。 |
¥1200。
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| タイトルコード。 |
1000000984285。
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| 内容紹介。 |
全部食べられる! 本物の食材を使った、手のひらにのるサイズの「マイクロフード」を多数紹介。調理テクから豆皿の選び方まで指南し、作り方も徹底解説する。自身のホームページに掲載したものなどをまとめて書籍化。。
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| 著者紹介。 |
システム会社でスマホアプリを製作する傍ら、マイクロ料理人として製作。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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