2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フライパンひとつで魚料理(フライパン/ヒトツ/デ/サカナリョウリ)｡
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| 副書名｡ |
かんたんおいしい魚介のレシピ80(カンタン/オイシイ/ギョカイ/ノ/レシピ/ハチジュウ)｡
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| 著者名等｡ |
是友/麻希‖著(コレトモ,マキ)｡
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| 出版者｡ |
池田書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.10｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理-魚｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.35｡
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| NDC10版：596.35｡
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| ISBN｡ |
978-4-262-13023-1｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000988470｡
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| 内容紹介｡ |
フライパンだけで手軽にできる、おいしい魚料理のレシピを和洋中にわけ80収録。手間いらずでかんたんな切り身魚のレシピを多く紹介します。「フライパンで魚料理」の基本とコツも解説。｡
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| 著者紹介｡ |
魚料理研究家。発酵食文化研究家。一般社団法人さかなの学校代表理事。一般社団法人日本発酵文化協会代表講師。魚専門料理教室Ristorante我が家主宰。著書に「凍り野菜レシピ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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