2025/06/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
マンガで分かる永く続く店のつくり方25(マンガ/デ/ワカル/ナガク/ツズク/ミセ/ノ/ツクリカタ/ニジュウゴ)｡
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| 副書名｡ |
飲食店完全バイブル(インショクテン/カンゼン/バイブル)｡
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| 著者名等｡ |
原田/諦‖原案(ハラダ,アキラ)｡
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| 日経レストラン‖原作(ニッケイ/ビーピーシャ)｡
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| 石川/森彦‖絵(イシカワ,モリヒコ)｡
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| 出版者｡ |
日経BP社／[東京]｡
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| 日経BPマーケティング(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.10｡
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| ページと大きさ｡ |
214p／21cm｡
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| 件名｡ |
飲食店｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.97｡
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| NDC10版：673.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-8222-3585-7｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000000989852｡
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| 内容紹介｡ |
自分の店に合う看板メニューが分からない、アルバイトがなかなか定着してくれない…。飲食店の悩みに対する、具体的で現実的な解決策を、マンガでわかりやすく紹介する。『日経レストラン』連載を単行本化。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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