2025/07/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
工学部ヒラノ教授とおもいでの弁当箱(コウガクブ/ヒラノ/キョウジュ/ト/オモイデ/ノ/ベントウバコ)｡
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| 著者名等｡ |
今野/浩‖著(コンノ,ヒロシ)｡
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| 出版者｡ |
青土社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.11｡
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| ページと大きさ｡ |
181p／20cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| NDC10版：596.04｡
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| ISBN｡ |
978-4-7917-6954-4｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000000989854｡
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| 内容紹介｡ |
戦後まもない幼少期の記憶、父と囲んだ一杯のかけそば、腹いっぱい食べた学食、しあわせのつまった愛妻弁当、妻に作りつづけた介護食、そして独りになったいまの食卓…。ヒラノ教授の人生を食事の風景で振り返る。｡
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| 著者紹介｡ |
1940年生まれ。スタンフォード大学OR学科修了。Ph.D.、工学博士。専門はORと金融工学。著書に「工学部ヒラノ教授のアメリカ武者修行」「工学部ヒラノ教授の介護日誌」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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