2025/07/25
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
小さなごちそうタルト、おやつのタルト(チイサナ/ゴチソウ/タルト/オヤツ/ノ/タルト)｡
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| 著者名等｡ |
若山/曜子‖著(ワカヤマ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
日本文芸社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.10｡
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| ページと大きさ｡ |
119p／18×19cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)｡
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| 菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-537-21430-7｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000992541｡
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| 内容紹介｡ |
トマトとモッツアレラチーズ、マンゴーとオレンジなど、手のひらサイズのタルトが満載。シーフードや野菜、お肉などを使った食事用のタルトと、かわいらしく華やかなスイーツタルトのレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格取得。料理・菓子研究家。著書に「りんごのお菓子」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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