2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
『地産地消』の生き方(チサン/チショウ/ノ/イキカタ)｡
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| 著者名等｡ |
島崎/治道‖著(シマザキ,ハルミチ)｡
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| 出版者｡ |
ベストセラーズ／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.11｡
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| ページと大きさ｡ |
239p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
ベスト新書 534｡
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| 件名｡ |
食糧問題｡
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| 地産地消｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：611.3｡
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| NDC9 版：611.3｡
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| NDC10版：611.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-584-12534-2｡
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| 価格｡ |
¥815｡
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| タイトルコード｡ |
1000000995176｡
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| 内容紹介｡ |
「食の地域化」、すなわち「地産地消」を構築して、豊かな地域社会を形成し、活力ある国づくりをしよう。食料自給率や、食育のあるべき姿を考え、地産地消の生き方と、地産地消を実践するための方策を提案する。｡
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| 著者紹介｡ |
1939年静岡県生まれ。法政大学社会学部卒業。「付加価値農業経営研究所」所長。法政大学大学院「食と農」研究所・副所長特任研究員などを務めた。著書に「食と農の社会学」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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