2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フラワーゼリーケーキレッスンBOOK(フラワー/ゼリー/ケーキ/レッスン/ブック)｡
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| 副書名｡ |
色とりどりのカラーゼリーでおいしい花を咲かせる(イロトリドリ/ノ/カラー/ゼリー/デ/オイシイ/ハナ/オ/サカセル)｡
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| 著者名等｡ |
田邉/美佐紀‖著(タナベ,ミサキ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.11｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／24cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-309-28610-5｡
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| 価格｡ |
¥1850｡
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| タイトルコード｡ |
1000000999686｡
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| 内容紹介｡ |
透明なゼリーの中に、色をつけたゼリー液を入れて花を描く南米発祥のスイーツアート「ゼラティナヘラティーナ」を、連続写真でわかりやすく紹介します。コピーして使うテンプレート付き。｡
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| 著者紹介｡ |
Mammy Sweets Art代表。ウィルトンケーキデコレーション公認個人教室を開講。「フラワーゼリーケーキ認定講座」を主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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