書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/03

書誌情報｡

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978-4-19-907071-6

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	殿様の食卓(トノサマ/ノ/ショクタク)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	将軍の献立から饗応料理まで(ショウグン/ノ/コンダテ/カラ/キョウオウ/リョウリ/マデ)｡
著者名等｡	山下/昌也‖著(ヤマシタ,マサヤ)｡
出版者｡	徳間書店／東京｡
出版年｡	2016.12｡
ページと大きさ｡	300p／15cm｡
シリーズ名｡	徳間文庫カレッジや3-1｡
件名｡	食生活-歴史｡
	料理(日本)-歴史｡
	大名｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.81｡
	NDC10版：383.81｡
ISBN｡	978-4-19-907071-6｡
価格｡	¥830｡
タイトルコード｡	1000001001346｡
内容紹介｡	戦国時代が終わっても「質実剛健」は武士の本分として受け継がれ、将軍の食事も質素。だが、季節毎の祝い膳や接待の宴は大盤振る舞いだった。意外と知らない将軍・大名たちの食事情に迫る。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100401124｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： B383.81/ﾔﾏﾄ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001001346

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