2025/05/09
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
飛田和緒の郷土汁(ヒダ/カズオ/ノ/キョウドジル)。
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著者名等。 |
飛田/和緒‖著(ヒダ,カズオ)。
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出版者。 |
世界文化社/東京。
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出版年。 |
2016.12。
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ページと大きさ。 |
143p/21cm。
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件名。 |
汁物。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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NDC10版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-418-16345-8。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001003709。
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内容紹介。 |
北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。。
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著者紹介。 |
1964年東京都生まれ。雑誌、書籍、テレビなどで活躍。著書に「飛田和雄のなべ」「常備菜」「私の保存食手帖」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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