2025/05/12
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
困った!どうする?店長2万人のクレーム解決術(コマッタ/ドウスル/テンチョウ/ニマンニン/ノ/クレーム/カイケツジュツ)。
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著者名等。 |
外食相談研究会‖著(ガイショク/ソウダン/ケンキュウカイ)。
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出版者。 |
日経BP社/[東京]。
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日経BPマーケティング(発売)/東京。
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出版年。 |
2016.12。
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ページと大きさ。 |
284p/19cm。
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件名。 |
飲食店。
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苦情処理。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.97。
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NDC10版:673.97。
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ISBN。 |
978-4-8222-5185-7。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001010105。
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内容紹介。 |
スタッフ教育から悪質クレーマー対策までわかる! 外食チェーン大手28社の店長とお客様相談窓口担当者が実際に寄せられた事例を基に練り上げた、クレーム解決術を紹介する。『日経レストラン』連載コラムをもとに書籍化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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