2025/05/30
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
茶楽(チャラク)｡
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| 副書名｡ |
世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ(セカイ/ノ/オイシイ/オチャ/カンペキ/ナ/イッパイ/ノ/タメ/ノ/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
ジョセフ・ウェズリー・ウール‖著(ウール,ジョセフ・ウェズリー)｡
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| 磯淵/猛‖日本語版監修(イソブチ,タケシ)｡
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| 岩田/佳代子‖訳(イワタ,カヨコ)｡
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| 出版者｡ |
ガイアブックス／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.2｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／26cm｡
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| 件名｡ |
茶｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：619.8｡
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| NDC9 版：619.8｡
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| NDC10版：619.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-88282-975-1｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001014686｡
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| 内容紹介｡ |
インド、スリランカ、日本、中国…。世界各地のお茶は、その歴史においても、日々の生活においても重要な位置を占めてきた。製造の工程、品種、産地、成分などを、お茶の知識と共に詳しく解説。お茶をいれるための技法も掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
弁護士を経て、「ジョセフ・ウェズリー・ブラックティー」を立ち上げる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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