2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
小売商のフィールドワーク(コウリショウ/ノ/フィールドワーク)｡
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| 副書名｡ |
八百屋の品揃えと商品取扱い技術(ヤオヤ/ノ/シナゾロエ/ト/ショウヒン/トリアツカイ/ギジュツ)｡
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| 著者名等｡ |
松田/温郎‖著(マツダ,アツロウ)｡
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| 出版者｡ |
碩学舎／東京｡
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| 中央経済グループパブリッシング(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.3｡
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| ページと大きさ｡ |
6,3,271p／22cm｡
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| シリーズ名｡ |
碩学叢書｡
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| 件名｡ |
青果物商｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.7｡
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| NDC9 版：673.7｡
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| NDC10版：673.7｡
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| ISBN｡ |
978-4-502-22161-3｡
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| 価格｡ |
¥3600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001029482｡
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| 内容紹介｡ |
高度な延期的流通システムを有する小売業者が覇権を握る現代、小規模小売業者を取り巻く市場環境は厳しい。激しい競争の中でも生き残る八百屋の戦略と技術を、店舗に実際に立ち、参与観察とインタビューを重ねて明らかにする。｡
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| 著者紹介｡ |
1984年愛媛県生まれ。神戸大学大学院経営学研究科博士後期課程修了。博士(商学)。山口大学経済学部准教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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