2025/05/31
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
食行動の科学(ショクコウドウ/ノ/カガク)。
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副書名。 |
「食べる」を読み解く(タベル/オ/ヨミトク)。
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著者名等。 |
今田/純雄‖編(イマダ,スミオ)。
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和田/有史‖編(ワダ,ユウジ)。
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出版者。 |
朝倉書店/東京。
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出版年。 |
2017.4。
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ページと大きさ。 |
10,239p/22cm。
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シリーズ名。 |
食と味嗅覚の人間科学。
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件名。 |
食生活。
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行動心理学。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.5。
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NDC10版:498.5。
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ISBN。 |
978-4-254-10667-1。
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価格。 |
¥4200。
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タイトルコード。 |
1000001037429。
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内容紹介。 |
「人はなぜ食べるか」を根底のテーマとし、食行動科学の基礎から生涯発達、予防医学や消費者行動予測等の応用までを取り上げ、21世紀初頭における食行動研究の全体像を描く。。
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著者紹介。 |
1953年大阪府生まれ。広島修道大学健康科学部教授。文学修士。。
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1974年静岡県生まれ。立命館大学理工学部教授。博士(心理学)。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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