2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食の歴史書Hand Book(ショク/ノ/レキシショ/ハンドブック)。
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副書名。 |
早わかり(ハヤワカリ)。
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出版者。 |
日本出版制作センター/東京。
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出版年。 |
2017.3。
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ページと大きさ。 |
265p/20cm。
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シリーズ名。 |
話のネタ帳。
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件名。 |
食品-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:498.51。
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NDC9 版:498.51。
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NDC10版:498.51。
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ISBN。 |
978-4-902769-23-4。
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価格。 |
¥926。
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タイトルコード。 |
1000001040350。
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内容紹介。 |
市販されている食品にはどのような歴史があるのか? 食品約100品目を10カテゴリーに分類して解説。戦後発売された商品から現在の売れ筋商品まで写真を掲載する。1950〜2016年の食品年表も収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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