書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/11/16

書誌情報｡

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978-4-902769-23-4

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	食の歴史書Hand Book(ショク/ノ/レキシショ/ハンドブック)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	早わかり(ハヤワカリ)｡
出版者｡	日本出版制作センター／東京｡
出版年｡	2017.3｡
ページと大きさ｡	265p／20cm｡
シリーズ名｡	話のネタ帳｡
件名｡	食品-歴史｡
分類｡	NDC8 版：498.51｡
	NDC9 版：498.51｡
	NDC10版：498.51｡
ISBN｡	978-4-902769-23-4｡
価格｡	¥926｡
タイトルコード｡	1000001040350｡
内容紹介｡	市販されている食品にはどのような歴史があるのか? 食品約100品目を10カテゴリーに分類して解説。戦後発売された商品から現在の売れ筋商品まで写真を掲載する。1950〜2016年の食品年表も収録。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100321595｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49　医学・薬学｡	請求記号： 498.51/ｼﾖ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001040350

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