2025/05/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
弁当惣菜実売調査盛りつけのヒント(ベントウ/ソウザイ/ジツバイ/チョウサ/モリツケ/ノ/ヒント)｡
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| 副書名｡ |
厳選555品(ゲンセン/ゴヒャクゴジュウゴヒン)｡
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| ひと目で分かる!すぐに役立つ!お客が集まる!(ヒトメ/デ/ワカル/スグ/ニ/ヤクダツ/オキャク/ガ/アツマル)｡
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| 出版者｡ |
日本食糧新聞社／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.4｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／30cm｡
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| シリーズ名｡ |
日食外食レストラン新聞別冊｡
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| 件名｡ |
中食産業｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.97｡
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| NDC10版：673.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-88927-169-0｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001040369｡
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| 内容紹介｡ |
実売されている弁当、丼・重、寿司、おにぎり、麵類、惣菜、サラダなどから555点を選定し、独自の視点で紹介するメニューヒント集。実用性、経済性、ユニークさなどを5段階で評価する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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