2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
季節の果物でジャムを炊く(キセツ/ノ/クダモノ/デ/ジャム/オ/タク)｡
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| 副書名｡ |
毎日おいしい63のレシピとアイディア(マイニチ/オイシイ/ロクジュウサン/ノ/レシピ/ト/アイディア)｡
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| 著者名等｡ |
福田/里香‖[著](フクダ,リカ)｡
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| 出版者｡ |
立東舎／[東京]｡
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| リットーミュージック(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.5｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
料理の本棚｡
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| 件名｡ |
ジャム｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-8456-3010-3｡
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| 価格｡ |
¥1360｡
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| タイトルコード｡ |
1000001042058｡
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| 内容紹介｡ |
ひとびんの中に季節の旬を閉じ込めて、いつでも好きなときに味わえるのが魅力のジャムとペーストのレシピを紹介する。おすそわけのアイディアなども収録。｡
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| 著者紹介｡ |
福岡県出身。菓子研究家。書籍や雑誌、商品開発などを中心に活躍。アイスバー「mikaned」のプロデュースを手がける。著書に「フードを包む」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100486596｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾌｸ ｷ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001042058