2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
早わかり薬膳素材(ハヤワカリ/ヤクゼン/ソザイ)｡
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| 副書名｡ |
食薬の効能・性味・帰経(ショクヤク/ノ/コウノウ/セイミ/キケイ)｡
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| 著者名等｡ |
辰巳/洋‖主編(タツミ,ナミ)｡
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| 日本国際薬膳師会‖編(ニホン/コクサイ/ヤクゼンシカイ)｡
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| 出版者｡ |
源草社／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.6｡
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| ページと大きさ｡ |
227p／22cm｡
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| 件名｡ |
薬膳｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.58｡
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| NDC9 版：498.583｡
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| NDC10版：498.583｡
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| ISBN｡ |
978-4-907892-11-1｡
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| 価格｡ |
¥3800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001044147｡
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| 内容紹介｡ |
「薬膳素材辞典」を基に、薬膳素材(食薬)についての知識をコンパクトにまとめた書。365種の薬物を、使う目的によって上品・中品・下品に分類し、各項目ごとに食薬名、性味、帰経、働き、禁忌・使用上の注意等を記載する。｡
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| 著者紹介｡ |
北京中医学院(現・北京中医薬大学)卒業。医学博士。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長。順天堂大学医学部・国際教養学部国際教養学科兼任教員。著書に「薬膳茶のすべて」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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