書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/14

書誌情報｡

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978-4-391-14992-0

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	アジアのサラダ(アジア/ノ/サラダ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	ワタナベ/マキ‖著(ワタナベ,マキ)｡
出版者｡	主婦と生活社／東京｡
出版年｡	2017.6｡
ページと大きさ｡	95p／26cm｡
件名｡	サラダ｡
件名｡	料理(アジア)｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.37｡
	NDC10版：596.37｡
ISBN｡	978-4-391-14992-0｡
価格｡	¥1300｡
タイトルコード｡	1000001051160｡
内容紹介｡	香草天国アジアならではの、香りも食感もいい絶品サラダのレシピ集。ベトナムのビーフンサラダ、インドのタンドリーチキンサラダなど、エスニックな味つけで肉や魚介のうまみを引き出すサラダが満載。エッセイ、コラムも収録。｡
著者紹介｡	料理家。SHOPとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍。著書に「Aloha Hawaii Guide」「らくつまみ100」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100463694｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ﾜﾀｱ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001051160

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