2025/05/25
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
人類はなぜ肉食をやめられないのか(ジンルイ/ワ/ナゼ/ニクショク/オ/ヤメラレナイ/ノカ)。
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副書名。 |
250万年の愛と妄想のはてに(ニヒャクゴジュウマンネン/ノ/アイ/ト/モウソウ/ノ/ハテ/ニ)。
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著者名等。 |
マルタ・ザラスカ‖著(ザラスカ,マルタ)。
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小野木/明恵‖訳(オノキ,アキエ)。
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出版者。 |
インターシフト/東京。
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合同出版(発売)/東京。
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出版年。 |
2017.6。
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ページと大きさ。 |
313p/19cm。
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件名。 |
肉食。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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NDC10版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-7726-9556-5。
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価格。 |
¥2200。
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タイトルコード。 |
1000001052152。
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内容紹介。 |
健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか? 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。。
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著者紹介。 |
サイエンス・ジャーナリスト。『サイエンティフィック・アメリカン』『ワシントンポスト』など多数のメディアに寄稿。フランスとアメリカを活動拠点としている。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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