2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
そばによる地域創生(ソバ/ニ/ヨル/チイキ/ソウセイ)｡
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| 副書名｡ |
そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携(ソバ/ノ/セイサン/リュウツウ/ト/ロクジ/サンギョウカ/ノウショウコウ/レンケイ)｡
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| 著者名等｡ |
内藤/重之‖編(ナイトウ,シゲユキ)｡
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| 坂井/教郎‖編(サカイ,ノリオ)｡
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| 出版者｡ |
筑波書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.7｡
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| ページと大きさ｡ |
217p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
日本農業市場学会研究叢書 17｡
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| 件名｡ |
そば｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616.66｡
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| NDC9 版：616.66｡
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| NDC10版：616.66｡
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| ISBN｡ |
978-4-8119-0513-6｡
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| 価格｡ |
¥2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001056928｡
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| 内容紹介｡ |
ソバの需給や流通の実態および生産振興施策について解説。さらに、今後におけるソバ産地の展開方策について検討できるよう、そばによる地域創生に取り組む先進事例の実態や課題を明らかにする。｡
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| 著者紹介｡ |
1967年岡山県生まれ。琉球大学農学部教授。博士(農学)。著書に「流通再編と花き卸売市場」など。｡
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| 1970年福岡県生まれ。鹿児島大学農学部准教授。博士(農学)。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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