書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/11

書誌情報｡

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978-4-8002-7295-9

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	焼肉のすべて(ヤキニク/ノ/スベテ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	オトナのための永久保存版肉大全(オトナ/ノ/タメ/ノ/エイキュウ/ホゾンバン/ニクタイゼン)｡
著者名等｡	田辺/晋太郎‖著(タナベ,シンタロウ)｡
出版者｡	宝島社／東京｡
出版年｡	2017.7｡
ページと大きさ｡	127p／21cm｡
件名｡	料理-肉｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.33｡
	NDC10版：596.33｡
ISBN｡	978-4-8002-7295-9｡
価格｡	¥1000｡
タイトルコード｡	1000001058719｡
内容紹介｡	肉マイスターの著者が、焼肉の最高の味を引き出すために知っておきたい食べ方&焼き方や、部位ごとの特徴を徹底解説。「肉の目利き」との対談、いま行くべき焼肉店、肉を楽しむ耳よりNewsも収録。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009441122｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.33/ﾀﾅﾔ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001058719

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