2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
「食べられる」科学実験セレクション(タベラレル/カガク/ジッケン/セレクション)｡
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| 副書名｡ |
身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる?(ミジカ/ナ/リョウリ/ノ/イロ/ガ/カワル/タッタ/イップン/デ/アイス/ガ/デキル)｡
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| 著者名等｡ |
尾嶋/好美‖著(オジマ,ヨシミ)｡
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| 出版者｡ |
SBクリエイティブ／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.7｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
サイエンス・アイ新書 SIS-383｡
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| 科学｡
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| 件名｡ |
科学-実験｡
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| 料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：407｡
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| NDC9 版：407｡
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| NDC10版：407｡
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| ISBN｡ |
978-4-7973-9096-4｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001059898｡
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| 内容紹介｡ |
ごくありふれた食材、調味料、料理にも、おもしろい実験のタネがひそんでいる。「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」アイデアや手順を一気に紹介。「どうしてそうなるのか」も解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
筑波大学生命環境科学研究科博士課程単位取得満期退学。博士(学術)。筑波大学社会連携課GFESTコーディネータ。中高生の科学研究指導や、親子向け科学実験教室などの科学教育活動を行う。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010831162｡
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- 配架場所：
- MAP3F / 南（S） / S35 / 自然科学｡
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- 請求記号：
- S407/ｵｼ ﾀ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 100729375｡
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- 配架場所：
- 3F / 東（E） / E02 / 好奇心を抱く / 知るを楽しむ / 自然科学って何だろう｡
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- 請求記号：
- S407/ｵｼ ﾀ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001059898