2025/05/09
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
豆腐百珍百番勝負 続(トウフ/ヒャクチン/ヒャクバン/ショウブ)。
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著者名等。 |
花福こざる‖著(ハナフク コザル)。
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出版者。 |
イースト・プレス/東京。
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出版年。 |
2017.9。
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ページと大きさ。 |
245p/19cm。
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シリーズ名。 |
コミックエッセイの森。
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件名。 |
料理。
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豆腐。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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NDC10版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-7816-1588-2。
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価格。 |
¥1102。
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タイトルコード。 |
1000001073500。
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内容紹介。 |
昔も今も豆腐は、食卓を支えるたのもしい味方! 海苔まきとうふ、御手洗でんがく…。江戸時代のベストセラー料理本「豆腐百珍続編」に挑戦した、おいしいお江戸の豆腐料理コミックエッセイ。『マトグロッソ』連載を書籍化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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