書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/12

書誌情報｡

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978-4-7678-2381-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	色の野菜の栄養事典(イロ/ノ/ヤサイ/ノ/エイヨウ/ジテン)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	やせる!若返る!病を防ぐ!(ヤセル/ワカガエル/ヤマイ/オ/フセグ)｡
著者名等｡	吉田/企世子‖監修(ヨシダ,キヨコ)｡
出版者｡	エクスナレッジ／東京｡
出版年｡	2017.10｡
ページと大きさ｡	223p／26cm｡
件名｡	蔬菜｡
件名｡	栄養｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
	NDC9 版：498.583｡
	NDC10版：498.583｡
ISBN｡	978-4-7678-2381-2｡
価格｡	¥1400｡
タイトルコード｡	1000001081889｡
内容紹介｡	野菜から得られる成分や効能を見極めるポイントは「色」だった! ファイトケミカル(機能性成分)をバランスよく食べる指針として、野菜を「緑」「赤・紫」「オレンジ・黄」「白」「茶・黒」の5つに分類して紹介する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009375932｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49　医学・薬学｡	請求記号： 498.583/ﾖｼｲ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001081889

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