2025/07/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ラーメン記者、九州をすする!(ラーメン/キシャ/キュウシュウ/オ/ススル)。
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副書名。 |
聞いてみました店のルーツと味の秘密。おすすめの53軒。(キイテ/ミマシタ/ミセ/ノ/ルーツ/ト/アジ/ノ/ヒミツ/オススメ/ノ/ゴジュウサンケン)。
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著者名等。 |
小川/祥平‖著(オガワ,ショウヘイ)。
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出版者。 |
西日本新聞社/福岡。
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出版年。 |
2017.10。
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ページと大きさ。 |
221p/19cm。
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件名。 |
ラーメン(麵類)。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.38。
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NDC10版:596.38。
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ISBN。 |
978-4-8167-0944-9。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001082459。
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内容紹介。 |
炭鉱労働者の胃袋を満たした一杯、魚市場に根付いた名古屋伝来の味…。ラーメン店めぐり20年の新聞記者が、九州各地のルーツ的存在の店を訪れ、その歴史をひもとく。『西日本新聞』連載に加筆・修正して単行本化。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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